ACETOÍNA Produção de acetoína a partir de glicerina

Acetoína

Produção de acetoína a partir de glicerina 

APLICAÇÕES

  • Indústria alimentícia, de aromatizantes, de cosméticos, farmacêutica e química.
  • Síntese de compostos químicos.

PANORAMA

Processo fermentativo de produção de acetoína a partir de glicerina bruta proveniente da produção de biodiesel com utilização de nova linhagem bacteriana.

VANTAGENS

  • Agregação de valor à cadeia de biocombustíveis, por aproveitar um subproduto da produção de biodiesel.
  • Microrganismo com alta seletividade para a produção de acetoína.

OPORTUNIDADES PARA TRANSFERÊNCIA DE TECNOLOGIA

  • Cooperação técnico-científica (codesenvolvimento).
  • Incubação de empresas de base tecnológica e geração de spin-offs/start-ups.


Olá! Agradecemos o interesse em nossas pesquisas.

Para mais informações, entre em contato com nossa equipe e tire suas dúvidas por meio do nosso Serviço de Atendimento ao Cidadão, clicando aqui.

Não se esqueça de informar na mensagem sobre qual tecnologia você quer saber mais.